一、蒸發器的作用

蒸發就是用加熱的方法，將液料中含有的不揮發性質的溶液加熱至沸騰狀態，蒸發汽化掉部分溶劑。從而提高溶液中溶液濃度的部件。

二、MVR蒸發器組成部件及作用

MVR蒸發器一般是由預熱器、蒸發換熱器、蒸汽壓縮機、氣液分離器、控制系統、清洗系統、真空系統組成。

1、預熱器。預熱器是蒸發器中較為重要的組成部分，因為蒸發器壓縮機提供的部分焓值不足以滿足系統不供如其它熱量時的熱平衡，所以預熱器的作用就是來回收冷凝水中高于原液溫度的部分顯熱。

2、蒸汽換熱器。預熱后的液料通過進料泵進入蒸汽換熱器中，進行換熱迅速汽化蒸發。蒸汽換熱器的作用是對物料進行蒸發。

3、氣液分離器。氣液分離器是對已蒸發有結晶的原液和蒸汽進行分離。其作用是對物料進行蒸發。

4、蒸汽壓縮機。蒸發器壓縮機是MVR蒸發器核心部件，物料的加熱流全靠壓縮機運作。其作用是運輸物料。

5、控制系統。工控機和PLC組成了MVR蒸發器的實時控制系統。此軟件可以控制操作蒸發器的轉速、閥門等使得系統工作達到動態平衡狀態。其作用是操控控制蒸發器工況。

6、清洗系統。溶液在蒸發一段時間后多少都會在蒸發器中產生結垢現象，一般都是選擇選用化學藥劑進行處理。其作用是：為日后清洗蒸發器服務。

7、真空系統。裝置中的不凝氣體及溶液帶入的氣體，都需要真空系統抽出部分空氣、不凝氣體，來維持整個系統的真空度。其作用是保持整個蒸發系統的真空狀態。

用途：

本設備廣泛適用于制藥、化工、食品、輕工等行業的液體物料的蒸發濃縮工藝過程。

特點：

本設備采用列管式循環外加熱工作原理，物料受熱時間短、蒸發速度快，濃縮比重大，保持物料原效。

節能效果顯著，比單效蒸發器節約蒸氣量70％左右。物料在密閉系統中蒸發濃縮，環境清；本系統設置獨特的除沫裝置，防止跑料現象。

凡與物料接觸部分均采用進口不銹鋼制做，并進行拋光處理，設備耐腐性能好，清洗更方便，更符合制藥，食品衛生法規要求。可配微機控制系統，使用更簡便，效果更穩定。

技術參數：